Zijad Lugavic
 

Dok ljudi u BiH gladuju hrana se baca: Jeftinije uništiti nego pokloniti

03.12.2022 08:51
 

U apsolutnom siromaštvu u Bosni i Hercegovini živi 15 posto stanovništva, dok je gotovo polovina građana na rubu siromaštva. Ovo su ranije objavljeni podaci Ujedinjenih nacija, a mnogi ukazuju na to da je broj siromašnih u našoj zemlji svakim danom sve veći, kao i broj korisnika javnih kuhinja koji kažu da bez nje ne bi mogli preživjeti.

MILIONI OBROKA

– Što se tiče kuhinje, da nije toga, šta bi čovjek? Evo, ja imam petero djece, nas je sedmero, a primanja nikakva. Ono što se dobije je malo, naprimjer, za prošli mjesec nam je ostalo 30 KM. Da mi nije kuhinje, šta bih sad ja? Najmlađi sin ima tri godine, najstariji je prvi srednje i šta ću ja sad? Ne mogu reći djetetu nema, kazao nam je u sarajevskoj narodnoj kuhinji jedan od korisnika.

Dok broj gladnih u našoj državi raste, prema procjenama UN-a, godišnje se uništi 140.000 tona hrane, a svakog dana više od 700 hiljada obroka, jer se na doniranu hranu plaća PDV. Godišnje se u BiH uništi više od 200 miliona obroka koji bi mogli biti donirani.

– Grehota je, mi imamo hranu koju bacamo, a ljudi rove po kontejnerima i bore se za jedan obrok dnevno, kaže Zoran Puljić, direktor Fondacije Mozaik.

Dakle, ukoliko bi hrana koja se sada uništava došla do onih kojima je potrebna, nijedna osoba u našoj državi ne bi bila gladna. Međutim, prema riječima Faruka Hadžića, ekonomskog analitičara, preduzećima je hranu jeftinije uništiti ili baciti, nego donirati.

– Imamo zakonodavni okvir koji destimulativno djeluje na doniranja hrane. Država će vas nagraditi ako uništite hranu koja je, recimo, pred istek roka trajanja, jer ako preduzeće želi donirati hranu, treba platiti PDV, kaže Hadžić, koji smatra da korist od ukidanja PDV-a na hranu pred istek roka imaju svi.

– Korisnici kojima je hrana neophodna dobit će siguran lanac snabdijevanja, imat će dovoljne količine hrane. Preduzeća će donirati hranu umjesto što će je uništiti, a smanjit će se i potrebe za izdvajanjem sredstava iz budžeta za finansiranje javnih kuhinja, rekao je Hadžić.

Saša Magazinović, poslanik SDP-a u državnom Parlamentu, ističe da bi ukidanje PDV-a na doniranu hranu mogla biti prva inicijativa u novom sazivu zakonodavne vlasti Bosne i Hercegovine.

– Ovo bi trebao biti zajednički zakon svih zastupnika koji smatraju da je ovo logično i da treba omogućiti da se hrana ne baca, nego da se donira. Bit će ponuđeno svima onima koji žele da potpišu i budu predlagači zakona. Ovo ne treba ni na koji način biti vlasništvo pojedinca ili političke stranke, kaže nam Magazinović.

Aida Vežić, koordinatorica programa unapređenja pravnog okvira za filantropiju Mozaika, smatra da je osnovni cilj nahraniti sve gladne ljude, jer bacamo hranu za kojom postoji ogromna potreba.

– Radi se na tome da se napravi sistem za efikasno, brzo, transparentno doniranje, koje će onemogućiti malverzacije i koje će smanjiti troškove da hrana što prije dođe od proizvođača i distributera do javnih kuhinja koje svakodnevno prave obroke za hiljade korisnika. Broj korisnika se povećava, a sve je veći i broj zahtjeva za otvaranje novih javnih kuhinja, ističe Vežić.

DIGITALNA BANKA

Pojašnjava da distribucija treba biti brza, jer se radi o hrani koja je pred istek roka, tako da će se, kaže, uspostaviti digitalna banka hrane, koja će uvezati preduzeća koja žele transparentno donirati hranu.

– Digitalna banka hrane je virtuelna berza svih onih koji nude i traže, u smislu da kompanija može da objavi koju hranu nudi, a javne kuhinje šta su njihove potrebe, pojašnjava Vežić.

Puljić ističe da će biti uspjeh kada hrana zaista krene da se donira javnim kuhinjama, kada ljudi budu mogli to da jedu. A to da li smo riješili samo dio zakona, pravilnika, registra… Bitno je da ljudi dobiju hranu koja se sada baca.

(TIP/Izvor: Oslobođenje)

Morate biti prijavljeni kako bi mogli komentarisati Prijava

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne stavove Tip.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo na provedbu cenzure ili potpuno brisanje komentara bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara, naš portal nije dužan pravovremeno obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Čitatelji registrovani u sistemu za komentare prethodne platforme mogu se registrovati ili prijaviti putem DISQUS, Facebook, Twitter ili Google+ korisničkih računa, koristeći novi, gore predstavljeni obrazac.