Mirišljavi zalogaji

Hrskavi mali zalogaji sa mocarelom.
Sastojci:
– 1 francuski hljeb
– 2 kašike maslinovog ulja
– 3 kašike maslaca
– 3 čehna bijelog luka
– biber, origano
– 1 šoljica rendane mocarele
– vlasac ili peršin
Priprema:
Hljeb iseći i poređati u tepsiju na papir za pečenje.
U posudici izmješati omekšali maslac, maslinovo ulje, sitno sjeckan ili izgnječen bijeli luk, so, biber i origano.
Smjesu namazati na hljeb.
Zapeći na temperaturi od 180 stepeni oko 10 minuta, izvaditi iz rerne, posuti rendanom mocarelom i posuti nasjeckanim vlascem ili peršinom.
Vratiti u rernu i peći još nekoliko minuta da se sir otopi. Servirati toplo.
(TIP/Izvor: Coolinarika/Foto: Shutterstock)
Nema komentara? Kao da ste svi svoje diplome dobili na ovakan nacin? Zao mi najvise onih vrijednih i postenih studenata…