Čokoladne kuglice sa smokvama

Jednostavan desert sa smokvama i čokoladom.

Sastojci:

– 250 g suhih smokava

– 125 g mljevenih oraha ili lješnika

– 100 g šećera, može i manje, po ukusu

– sok od jedne pomorandže i malo limunovog soka

– rum po ukusu

– 50 g crne čokolade

Priprema:

Otopiti čokoladu na pari.

Suhe smokve sitno isheckati, a možete i da ih i sameljete.

Orahe ili lješnike sameljite.

U posudu staviti smokve, orahe ili lhešnike, šećer, otopljenu čokoladu, malo ruma, sok od naranče i malo limunovog soka, i sve zajedno dobro umijesite, tako da dobijete kompaktnu masu.

Oblikujte kuglice i uvaljajte u mljevene orahe, čokoladne mrvice ili u krupni šećer, po želji.

(TIP/Izvor: Coolinarika/Foto:  Shutterstock)