Teleće šnicle u sosu od bijelog luka
Teleće šnicle u sosu možete poslužiti sa tjesteninom ili rižom, po želji.
Sastojci:
– 600 g telećih šnicli od buta
– 1 kašika suhog biljnog začina
– 1 kašičica slatke mljevene paprike
– 30 g brašna
– 1 kašika ajvara
– 3-4 kašike ulja
– 50 ml bijelog vina
– 1/2 kašike bijelog luka u granulama
Priprema:
Teleće šnicle istucite batom za meso, a brašno pomješajte sa crvenom paprikom u prahu.
Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu šnicle stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane po par minuta.
Pospite suhim biljnim začinom, zalijte vodom i dinstajte polupoklopljeno na umjerenoj temperaturi oko 30 minuta. Po potrebi dolivajte vodu.
Kad meso omekša, dodajte ajvar, bijeli luk, vino i 50-100 ml vode, pa sve zajedno prokuhajte.
(TIP/Izvor: Coolinarika/Foto: Shutterstock)
- Studija pokazala: Žene žive duže od muškaraca, ali pogađaju ih dugotrajne bolesti
- Znanstvenici su otkrili koliko trebamo sjediti, spavati, stajati i vježbati u danu
- U maju se iz korijena mijenja sudbina ova tri znaka
- Ovo je novi Renaultov SUV
- U Njemačkoj otkriven velik lanac prevara. Uhapsili ljude u Srbiji, BiH, na Kosovu…
ovi naši doktori nikad zadovoljni...malo rade, tezgare puno, u dosluhu s apotekarima, neljubazni i sve manje kvalifikovani
seljačka lopovska politika, nikad im dosta, a to smeće puno pesticida. Pored krastavaca, najkontamiraniji proizvod. Neka, hvala, seljaci, jedite ga…
Fuj drzava i glup narod...
Sjedio sam sa čovjekom koji je operisao srce davno u Tuzli i još je živ. Sa donora su operisane još…
Simply wish to say your article is as amazing The clearness in your post is just nice and i could…