Slava Hodak pripremila je kolač koji je na Fejsu izazvao pravu pomamu – Ferrero Rocher kocke. Svi su ju tražili recept za ovaj kolač, a ona ga je i podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Šta ste danas kuhali?

Priprema

Pripremite biskvit

Mikserom mutite jaja, šećer i vanilin šećer oko 10 minuta. Tijekom miksanja postupno dodajte ulje i mlijeko.

U smjesu lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i mljevene lješnjake.

Dodajte sitno nasjeckane Ferrero Rocher kuglice i promiješajte.

Ispecite

Smjesu izlijte u kalup i pecite na 200°C 25–30 minuta. Još topli biskvit premažite toplim mlijekom i ostavite da se potpuno ohladi.

Napravite prvu kremu

Mikserom izradite mascarpone, slatko vrhnje, bijelu Lino ladu i mljevene lješnjake. Kremu rasporedite preko ohlađenog biskvita.

Napravite drugu kremu

Izradite slatko vrhnje s vanilin šećerom u čvrsti šlag. Premažite preko prve kreme.

Ukrasite i ohladite

Ukrasite kolač Ferrero Rocher kuglicama. Ostavite u hladnjaku barem 1–2 sata da se lijepo stegne.

(TIP/Foto: Slava Hodak)