Hladni januarski dani idealni su za comfort food, a malo što može nadmašiti bogatu i kremastu zapečenu tjesteninu. Hrskava korica od sira, sočan umak i savršeno kuhana tjestenina kombinacija su kojoj je teško odoljeti. Bilo da tražite ideju za obiteljski ručak ili brzu večeru, donosimo vam pet provjerenih recepata za zapečenu tjesteninu koja će vas sigurno ugrijati i oduševiti.

Zapečena tjestenina sa sirom, češnjakom i senfom

Ovaj recept podiže klasičnu tjesteninu sa sirom na potpuno novu razinu. Kombinacija više vrsta sira, poput cheddara i mozzarelle, uz dodatak češnjaka i senfa stvara nevjerojatno bogat i aromatičan umak. Priprema je iznimno brza i laka, a za cijelo jelo trebat će vam tek nešto više od pola sata. Recept je ovdje.

Zapečene penne s rajčicom

Ponekad su najjednostavnije stvari i najbolje, a to dokazuje ovaj klasični recept. Zapečene penne u bogatom umaku od rajčice s mediteranskim začinima i bosiljkom jelo je koje miriše na Italiju. Priprema je vrlo jednostavna i ne zahtijeva puno sastojaka, a gotovo je za manje od sat vremena. Cijeli recept je ovdje.

Zapečene mašnice sa špinatom

Ako tražite ukusnu vegetarijansku opciju, ne tražite dalje. Kremaste mašnice sa špinatom, ricottom i kiselim vrhnjem laganije su, ali jednako zadovoljavajuće jelo. Špinat i sir čine savršenu kombinaciju, a priprema je fleksibilna – možete koristiti svježi ili smrznuti špinat. Cijeli recept pronađite ovdje.

Zapečena tjestenina s brokulom

Uvrstite povrće u svoj jelovnik na najukusniji mogući način. Ovaj recept spaja tjesteninu i brokulu u kremastom umaku od sira koji se topi u ustima. Priprema je jednostavna, a ključ je u finom umaku na bazi maslaca, brašna i mlijeka koji obavija svaki komadić. Cijeli recept je ovdje, prenosi Index.hr.

(TIP/Foto: Ilustracija)