Video: Mesari masno zarađuju na ovom mesu, a zgrozit će vas kada vidite što vam zapravo uvaljuju

Ako ste izuzetni ljubitelj mesa, sada ćete se jako razočarati. Uz sva nagađanja u medijima, vrlo vjerojatno ste upoznati s kvalitetom mesa koje nam se prodaje na tržištu, upravo je i jedna snimka  privukla pažnju javnosti.

Naime, više ne možete procijeniti kvalitetu odreska samo po okusu. Zahvaljujući čovjeku u videu ispod, imamo priliku saznati što je frankensteak ili frankenodrezak (naziv nastao spajanjem pojmova Frankenstein i odrezak).

Trik koji neki mesari koriste kako bi zaradili više je lijepljenje ostataka odreska transglutaminom, koji je u industriji poznat kao ljepilo za meso, a rezultat izgleda kao odrezak.

Ovaj postupak nije nužno štetan i nezdrav, ali prijevara je u tome što kupci plaćaju punu cijenu za spojene ostatke mesa. Ponekad je ovaj spoj tako vješto napravljen da se razlika od autentičnog odreska ni ne primjećuje, ali varka je varka.

(TIP/Izvor: Dnevno.hr/Foto: Ilustracija/Depo)

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena        

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne stavove Tip.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo na provedbu cenzure ili potpuno brisanje komentara bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara, naš portal nije dužan pravovremeno obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima. Čitatelji registrovani u sistemu za komentare prethodne platforme mogu se registrovati ili prijaviti putem DISQUS, Facebook, Twitter ili Google+ korisničkih računa, koristeći novi, gore predstavljeni obrazac.