Neshvaćeni plavi gomolj

14.02.2009 19:45
 

Pokušaj proboja na njemačko tržište kroumpira prodajom plavog krompira kao funkcionalne hrane se pokazao neuspješnim. Skeptični potrošači su pogrešno pretpostavili kako je riječ o genetski modifikovanoj hrani, a zapravo se radi o drevnoj južnoameričkoj sorti.

Plavi krompir je plav zbog antocijana, koji su snažni antioksidansi, a osim ovaj krompir, u plavo bojaju i bobičasto voće poput borovnice.

(TIP/Fruit And Vegetable Markets N˚ 265)

[Otvori sve članke iz ove rubrike]

Najnovije iz rubrike!

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne stavove Tip.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Zadržavamo pravo na provedbu cenzure ili potpuno brisanje komentara bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara, naš portal nije dužan pravovremeno obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Čitatelji registrovani u sistemu za komentare prethodne platforme mogu se registrovati ili prijaviti putem DISQUS, Facebook, Twitter ili Google+ korisničkih računa, koristeći novi, gore predstavljeni obrazac.